Todo comienza en su encantador centro: calles empedradas, balcones con flores, fachadas coloridas y ese ambiente tranquilo que invita a perderse sin prisa. Ahí se alza la parroquia de San Pedro Apóstol, y a su alrededor se encuentran panaderías artesanales, tiendas de dulces típicos y los infaltables letreros de “Zacatlán” donde todos se toman la foto.

Zacatlán tiene un corazón que late al ritmo de sus relojes. Y no es una metáfora: aquí se fabrican relojes monumentales desde hace más de 100 años. La Fábrica Relojes Centenario y su museo son una parada obligada para conocer cómo comenzó todo con un niño que desarmó un reloj de chimenea… y terminó fundando una empresa que hoy tiene miles de relojes instalados por el mundo.

Frente al Palacio Municipal está el reloj floral, con dos carátulas movidas por un solo mecanismo. Fue donado por la misma familia relojera y se ha convertido en el símbolo más fotografiado del pueblo.

Además, si vas un fin de semana, no te pierdas el espectáculo de autómatas: figuras tamaño real que bailan danzas tradicionales mexicanas al ritmo de música típica.

Si buscas adrenalina, súbete a un razer y recorre caminos de terracería, zonas boscosas y cuevas en un tour de aventura con Razer Zacatlán. Hay varias opciones de recorrido, yo elegí uno que me llevo a conocer a las Piedras Mágicas, formaciones rocosas escondidas en el bosque, y a una pequeña cascada a la que se llega caminando entre aroma a tierra mojada y paisajes que parecen encantados.

Ahí también visitamos la casa de Don Goyo, productor local de blueberries. Su familia cultiva blueberry orgánico y ofrece degustaciones de todo tipo: desde cupcakes hasta destilados. ¿Sabías que Zacatlán es el principal exportador de blueberry en México?

A solo 15 minutos del centro está el Parque Ecoturístico Tulimán, hogar de una de las cascadas más altas del país. Es un paraíso natural ideal para lanzarse en tirolesa, caminar entre árboles o simplemente desconectarse del mundo. El acceso es fácil, incluso para personas mayores o familias con niños. También, adentro se encuentran algunos restaurantes de comida típica poblana, así que es una opción perfecta de pasar un día completo disfrutando de los paisajes.

Zacatlán no solo se ve bonito, también sabe delicioso.

• Pan con queso. El típico pan de queso de Zacatlán se hornea desde 1910 en panaderías como La Fama de Zacatlán. Su receta artesanal incluye queso fresco y manteca de cerdo, y se cuece en un horno de piedra de más de 5 metros de diámetro. Acompañado de café caliente, es uno de esos placeres simples que hay que vivir.
• Sidra artesanal: Esta bebida espumosa se produce aquí desde hace más de un siglo. Puedes visitar una de las fábricas más antiguas, como Sidra San Rafael, donde incluso puedes embotellar tu propia sidra o refresco de manzana. Un clásico de temporada… que se disfruta todo el año.

Café de altura. Zacatlán también es tierra de café. En lugares como Café Pop Art, puedes probar café cultivado en San Cristóbal Xochimilpa, con tostado medio y sin acidez.

Por la noche, súbete al tranvía y déjate llevar por las leyendas de Zacatlán. El recorrido mezcla teatro, historia y misterio, con personajes enmascarados que te cuentan cuentos de aparecidos, crímenes sin resolver y secretos del pueblo. Pero no todo es miedo: también hay muchas risas. Una experiencia divertida y única.

Tips para planear tu visita a Zacatlán

• Cómo llegar: Desde Ciudad de México, son 3 horas en coche o 5 horas en autobús desde la Terminal TAPO.
• Cuándo ir: El clima es fresco todo el año, ideal si amas los destinos nublados. Pero lleva ropa cómoda y algo impermeable si vas en temporada de lluvias.

Qué no olvidar: Zapatos cómodos para caminar, cámara con buena batería y espacio en la mochila para tus compras: pan, café, sidra, blueberry.